德令哈市的美食有哪些

来源：网络作者：助纣为虐更新：2022-10-18 18:25 美食

德令哈，是青海海西蒙古族藏族自治州州府所在地，是全州政冶、教育、科技、文化中心，都是海西东部经济区核心。那样德令哈市的美食有哪些呢？

德令哈市的美食有哪些

1、尕面片：面片下锅煮熟后捞出，浇上羊肉白汤，添加羊肉丁、番茄、青萝卜片等，其种类繁多、味道各异。

2、酿皮儿：煮熟的酿皮，从盘里脱离，切发展条，加上面筋，浇上醋、辣油、芥茉、苋菜、蒜末等调料，吃着香辣、清凉、口味柔韧细致，回味悠长。

3、土火锅：口味偏重麻辣，但汤色清澈，味道天然醇正；尝一口，羊肉的美味与酸菜的爽口完美融合，油腻感毫无。

4、干拌：是一种先经水焯，然后添加丰富的调料翻炒而成拉面，辣椒和醋可根据自身的饮食结构加上，加上一碗牛肉清汤，味儿独特、极其爽口。

5、甜醅：是一种受西宁本地人民青睐的甜品，甜溢香醇、味美爽口、多为玉麦、青稞为原料。

6、手抓羊肉：羊肉肉赤膘白、肥而不腻、光亮肉酥、质嫩滑软、十分爽口。

以上就是给各位带来的关于德令哈市的美食有什么的全部内容了。

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