什么是茶花粉_真的有特殊的茶香味吗?(茶花粉的作用与功效及食用方法茶)?茶花粉的作用与功效

茶花粉每年9月至11月产生，主要产于浙江，安徽，江苏，河南，江西等地。每群蜜蜂能产出1-5公斤。新鲜的茶花粉有一种特殊的茶味，略带甜味，呈橙红色[名称定义 橘红色橘红色：（chrysoidine；reddish orange；tangerine；tangerine colour；tigerlily，vermilion ） 颜色名称：亦称桔红色，-chenghongse]或黄色。茶花粉富含蛋白质、氨基酸[氨基酸是羧酸碳**上的氢**被氨基取代后的化合物，氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。]、脂肪酸[脂肪酸（fatty acid），是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链，是有机物，直链饱和脂肪酸的通式是C(n)H(2n+ 1)COOH，低级的脂肪酸是无色液体，有**性气味，高级的脂肪酸是蜡状固体，无可明显嗅到的气味。]、维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]、活性酶和其他活性成分。茶花粉具有清头目、除烦渴、化痰、消食、利尿、解毒的功效。

新鲜的茶花粉有一种特殊的茶香味

气味，味道微甜，微黄。茶花粉闻起来有点苦，在入口处仔细咀嚼时，又甜又滑，带有苦味。颜色是深黄色[深黄色 深黄色：比黄色略显沉重的颜色。]或黄色。用水冲开可迅速溶化并呈黄色透明状无杂质悬浮及沉淀者为佳。

作用和功效

茶花粉的功效来源于茶花粉固有的魅力和功效，能保持良好的新陈代谢[机体与机体内环境之间的物质和能量交换以及生物体内物质和能量的自我更新过程叫做新陈代谢 包括合成代谢（同化作用）和分解代谢（异化作用）。]，保持皮肤光泽。茶花粉的功效可以保证人体有足够的维生素B。维生素B是一种水溶性维生素，能调节新陈代谢，维持皮肤和肌肉的健康，改善免疫系统和神经系统的功能，促进细胞生长和分裂。茶花粉的效果也能让你更年轻、更漂亮，让你更自信。

茶花粉富含蛋白质、氨基酸、脂肪酸、维生素、活性酶等有效活性成分，其中蛋白质和氨基酸的含量是鸡蛋和牛奶的5-7倍，称为营养全蛋白；脂肪酸中不饱和脂肪酸的含量远远高于其他动植物，并且有几种人体不能合成的必需脂肪酸。维生素B是最丰富的维生素。茶花粉可以将脂肪转化为能量并加以利用。

山茶花花粉是花粉之王。茶花粉具有美容、减肥、消除黄褐斑和痤疮、延缓衰老的神奇功效。橙红色，香味浓郁，微甜可口，氨基酸、维生素和微量元素[微量元素在人体中存在量极少，通常指低于人体体重0.01%的矿物质。]含量高，其中氨基酸含量居花粉首位，微量元素锰、钴、明、烟酸含量高于普通花粉。因此，它是医疗保健的首选。花粉对心脏病、糖尿病、肝炎、便秘、痢疾、肠炎、排尿困难、水肿、神经衰弱[神经衰弱（neurasthenia）在中国属于神经症的诊断之一。]和前列腺炎[前列腺炎（prostatitis）是指由多种复杂原因引起的，以尿道**症状和慢性盆腔疼痛为主要临床表现的前列腺疾病。]有很好的疗效。还可以预防和治疗肿瘤、动脉硬化[动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变，可使动脉管壁增厚、变硬，失去弹性、管腔狭窄。]、老年痴呆症、儿童智力低下、内分泌失调等。具有预防和治疗动脉硬化、增强心肌收缩、加快心率和改善心肌功能的作用。

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