估计7成伦没用对“油”_这样做_口感鲜香味道棒_调芝麻酱汁时-芝麻酱怎么调更香

调芝麻酱汁时，估计7成伦没用对“油”，这样做，口感鲜香味道棒！要想在家里做出来非常美味的东西，我们首先要有足够的耐心，千万不要害怕麻烦，就比如调芝麻酱汁的时候，懂行的人都知道要在里面添加油而不是水，那么油的种类也有很多，可是很多人还是没有用对，感觉做出来的芝麻酱汁味道很差劲，甚至有时候还会责怪是自己买的芝麻酱质量不好，可是你有没有想过是自己太懒省事了呢？

若是自己调出来的芝麻酱真不好吃，估计是没有用对方法，而且7成伦根本就没有用对油，我今天就教给大家正确调芝麻酱汁的方法，别问我是怎么知道的，偷偷告诉你吧，因为我老公是饭店里面的厨师，关于我爱吃的东西，老公不仅会常做给我吃，还会教给我方法，就比如调芝麻酱汁的方法。

无论在哪里吃火锅，我都不会少了芝麻酱这种蘸料，条件允许的话，我会搭配多种调料，但如果条件不允许的话，若是没有芝麻酱的请况下，我根本不愿意吃火锅，夏天的时候做凉拌菜，无论是凉拌油麦菜还是凉拌黄瓜，少了芝麻酱，我也不愿意吃。

那么在调芝麻酱吃的时候，究竟该用什么油呢？其实我们应该用熟油，那就是把油倒在炒锅里面，加入适量的八角花椒和辣椒，再放入切碎的洋葱，慢慢的炒出香味之后，撇去里面的大料，然后把它们倒入芝麻酱里，加入少许花生，或者是芝麻，快速搅拌均匀之后，无论是蘸火锅涮菜，还是做凉拌菜，口感都让你无可挑剔。

调芝麻酱汁的时候就按照这样的方法去做，做出来的芝麻酱口感鲜香味道棒，我身边的朋友都是我做的芝麻酱汁是一绝，好吃到让人挑不出一丝MAO病。不信你试试？图片来源于网络，如有侵权，请联系删除。谢谢！

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