茄瓜怎么做好吃(茄瓜配什么炒菜)?

茄瓜的优势取决于它里边带有丰富多彩的蛋白，并且茄瓜里边带有的糖和人体脂肪是很低的，因此减肥瘦身人员合适服用，茄瓜有**的作用，并且茄瓜还能具有养颜美容和延缓衰老的益处，因此备受女性朋友[《女性朋友》是一款网络社区类软件，运行环境支持Android 1.6。]的钟爱。

剁辣椒蒸茄瓜

原材料[原材料是指生产某种产品的基本原料。]

茄瓜，菜籽油[菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。]，剁辣椒，干椒，生抽酱油，色拉油[色拉油是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油。]

作法

1.茄瓜切条，放进碟，用少量菜籽油涂下，铺平自己做的剁辣椒，表面放只干椒装点下;

2.随后在开水里蒸15分鐘上下，熟透，起菜，不足咸的能加些生抽酱油，再将切碎椒和茄瓜翻拌，加少量色拉油，好香啊。

火腿炒茄瓜

原材料

主要材料：三文治[三文治都是通过英文单词Sandwich音译的。]香肠50克，四季豆[四季豆是菜豆的别名，菜豆是豆科菜豆种的栽培品种。]150克，青，尖椒各1只，姜片一块。

调味品：动物油[动物油，即动物油脂，是动物的脂肪，供人类食用的动物油一般来源于猪、牛、鱼等，可用于加工食物，令食物具有肉类的鲜香。]30克，盐10克，鸡精8克，白砂糖2克，香油5克，生抽酱油王5克，湿吉士粉适当。

作法

1.香肠切成片，四季豆削皮切条，青、尖椒切成片，生生姜切成片。

2.饭锅下动物油，放进姜片、青、尖椒、盐、火腿片炒至进味断生时。

3.再添加四季豆、鸡精、香油、生抽酱油王，用火灾油爆，随后用湿吉士粉打芡，淋入色拉油，煸炒两下起锅入碟即成。

上文我们详细介绍了什么叫茄瓜，我们掌握来到茄瓜的营养元素和茄瓜在健康养生上边的作用，茄瓜里边蛋白质含量高，并且茄瓜少糖低热量，有**的作用，女性朋友更喜欢茄瓜，因为它能够延缓衰老和美容护肤。

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