水潺汤的做法有哪些?水潺的做法

作法一

原材料[原材料是指生产某种产品的基本原料。]：水潺八两，香莱少量，盐、鸡精、白砂糖[白砂糖是食糖的一种。]适当，葱、姜、植物油小量。

1.将水潺去腮、肠，清洗，切割成段，预留。

2.锅加小量油烧开，放进生姜片、葱根，进行爆香。

3.放进切完的水潺，再加盐，烧三分钟[《三分钟》是傅仕伦作词作曲， 任贤齐演唱的一首歌曲，收录于任贤齐1996年在滚石唱片发行的专辑《依靠》中。]，放白砂糖少量，放水300ml，谨记，不必放米酒，那样煮出的才味鲜，但水潺鱼一定要鲜哦。盖上盖子，再次加温烧开三分钟。

4.好啦，出锅放上香莱。

作法二

原材料：水潺四条，水豆腐[一种说法是，水豆腐就是新鲜成型的豆腐，以为其含水众多而称其为水豆腐，又白又嫩。]一盒，鲜香菇六、七只，木耳五、六朵；

调味品：食用油[食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。]，蒜头二颗，姜片三片，盐适量，葱二根，小辣椒丝。

1.把水潺去头去尾去鳍，切割成2寸长备用；

2.倒进食用油，放进蒜头、姜片，煸炒几下后倒进水潺；

3.把去柄的平菇塞到水潺下边，倒进木耳和水豆腐，煮沸后倒放宽水，用慢火渐渐地炖；

4.添加盐，等滋补汤收得类似后添加一寸长的葱段就可以；

5.盛入大汤碗，用葱段和小辣椒丝装饰设计。

作法三

1.水潺去头，去尾，去内脏**。切条。朝天椒[朝天椒，辣椒变种，属茄科辣椒属多年生半木质性植物，常作一年生栽培；其株高30厘米~60厘米，分枝多、茎直立，单叶互生；花白色，开花期5月初-7月底，果实簇生于枝端，风味同青椒。]，姜片，蒜头清洗预留

2.热锅。倒进少量油，放进姜，朝天椒、蒜进行爆香。

3.倒进清洗切条的水潺，撒进少量盐、味精，略炒

4.再倒进米酒、生抽，略炒，洒入豆豆冷水盖上盖子。

5.快炒糖色时，洒入葱段，熄火稍焖一下出锅就可以。

传统式的生活习惯我们会取其精华[取其精华拼音qu qi zao po qu qi jing hua，同义去粗取精，取精用宏，出自鲁迅的《拿来**》...]，去其糟粕。像这类饮食搭配必有汤的习惯性但是十分有营养成分的大补食品。就水潺汤做法有什么？今日是否有大开眼戒的觉得，时下次用餐的情况下就再也不能忧虑沒有爽口的汤来下胃了吧！以便可以可以吃一顿更为**的饭食就赶紧来了解一下吧！

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