黄骨鱼的做法(起锅烧油放入切好的生姜、蒜和葱白炒出香味后)
来源：网络 作者：兰花豆儿 更新 ：2022-11-05 17:29
将切好的姜片、大蒜、葱炒出香味后，将切好的黄骨鱼炒至双面略黄。煎好后，放入水、盐、酱油、酱油和米酒，盖上锅，用大火收汁至1/4。最后，加入糖和味精。撒上葱段后，一条美味的炖黄骨鱼就准备好了。
红烧黄骨鱼的制作方法
准备食物：黄骨鱼、盐、味精、姜、蒜、米酒、盐、酱油、酱油、葱、食用油、白糖。
1黄骨鱼清除内脏，鳃清理干净，姜切片，蒜碎，葱白部分切条，葱绿部分切成葱段预留。
2起锅烧油，加入切好的姜片、蒜、葱炒出香味。
3放入切好的黄骨鱼，一面煎至稍黄后换另一面。
4煎炸后，倒入沸水与鱼身持平，再加入盐、酱油、酱油和米酒，盖上锅盖，大火收汁至1/4。
5最后将适当的糖和味精加入锅中，撒上葱段，即可出锅，美味的红烧黄骨鱼也会做好。
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