家常版寿司的做法-家常寿司

来源:网络 作者:狂気の侵入  更新 :2023-06-07 18:09   美食百科  

家常版寿司的材料

家常版寿司的做法-家常寿司

米饭:150g

黄瓜:100g

火腿肠:80g

胡萝卜:50g

鸡蛋:1个

香油:适量

盐:适量

肉松:适量

香菜:1棵

黑芝麻:适量

寿司紫菜:2片

寿司醋:适量

家常版寿司的做法图片步骤,怎么做家常版寿司好吃?

第1步:鸡蛋打散加入少许盐,在平底锅内摊成蛋皮切丝

第2步:胡萝卜水焯后切条

第3步:黄瓜切条

第4步:火腿肠切条

第5步:所有材料

第6步:米饭加入黑芝麻、香油、寿司醋拌匀

第7步:寿司紫菜铺在竹帘上(光面朝下),将米饭铺在紫菜上2/3处,略微压实

第8步:将各种食材摆放在紫菜上

第9步:将食材压紧用竹帘卷起

第10步:压好继续卷

第11步:卷成寿司卷

第12步:刀蘸凉水将寿司切成1公分左右的段

第13步:装盘

1.没有寿司醋可用白醋代替,酸度酌量掌握2、刀蘸水可以快速将寿司切开,米饭不沾3、寿司中也可以卷入自己喜欢的其他材料

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