靠大虾的做法_特色荤菜-靠大虾的做法
来源：网络 作者：假装 更新 ：2023-06-07 18:09 美食百科
靠大虾的材料
大虾：300g
油：适量
盐：适量
番茄酱：适量
生抽：适量
糖：适量
料酒：适量
醋：适量
葱姜：适量
靠大虾的做法图片步骤,怎么做靠大虾好吃？
第1步：大虾反复清洗干净备用；
第2步：剪掉须子和虾枪，背部剪开去掉腥线；
第3步：大虾过油变色捞出；
第4步：锅放底油，下葱姜爆炒出香味，下番茄酱、料酒、糖、酱油、一点醋，小火靠至汤汁浓稠加入盐、香油调味；
第5步：出锅装盘
汤汁一定要靠到粘稠、起亮。
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