甜不辣的做法(甜不辣的做法)
来源：网络 作者：纯白色的黑ゝ 更新 ：2023-05-19 07:41 美食百科
主料： 韩国米糕
辅料： 年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱
调料： 胡萝卜 白菜 葱 韩式辣椒酱
甜不辣的做法:
1.甜不辣、洋葱、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)。
3.再把甜不辣、白菜一起放进锅中。
4.煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！
5.继续煮到滚。接着放入年糕。
6.一直煮到汤汁收开浓稠为止，最后加上葱段翻炒均匀起锅。
甜不辣的特色：
甜不辣
故事
Tenpura是将鱼肉打成鱼浆，加些淀粉、肉、海鲜什么的，弄成想要的形状，再下油锅炸成“甜不辣”。大多数人认为甜不辣是由日本人发明的，其实是葡萄牙人最先发明再随传教士一起传到日本。
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