莲雾是苦的吗?莲雾乳空指

营养专家介绍莲雾[莲雾（学名：Syzygium samarangense），又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾，桃金娘科，原产印度、马来西亚，尤以爪哇栽培的最为著名，故又有“爪哇蒲桃”之称。]味道是清甜的，带有苹果的气息，清凉爽口，果实呈钟形，外表鲜红夺目。

莲雾要怎么吃

1.人们把它视为消暑解渴的佳果，习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。莲雾果实中空(也有实的)，状如蜡丸，在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘，是解酒妙果。它淡淡的甜味中微带点酸，有一股苹果的清香，食后齿颊留芳。

2.在莲雾中心挖个洞，塞进肉茸，用猛火蒸约10多分钟，是台湾的传统名吃，美其名曰[是个中性成语，出自鲁迅《藤野先生》：美其名曰“龙舌兰”。]“四海同心”。

3.用莲雾切片放盐水中浸泡一段时间，然后连同小黄瓜[小黃瓜因其独特的圆锥形而得名，这座办公大楼位于伦敦金融区圣玛丽斧街30号，于2004年投入使用。]、红萝卜[“红”萝卜是为“十字花科萝卜属”，又名“大红萝卜”、“胭脂萝卜”“东北红萝卜”，一、二年生草本，根肉质，球形、根皮红色、根肉白色。]片同炒，不但色、形、味俱佳，而且清脆可口，是一道夏令食疗佳肴。

什么人不能吃莲雾

1.莲雾营养价值虽高，但在中医中所属的是寒性。喜欢吃莲雾的朋友们需注意的是，如果你的体质偏向于寒性，请尽量少食用[食用，意思是可作人的食物的。]莲雾。尤其是一些女性朋友，如果您在生理期[生理期，是指发育成熟的女性每个月都有一次的月经。]时身体容易产生疼痛现象，这时候就是不要在生理期食用，或者是尽量减少莲雾的食用量。

2.一些孕妇需要注意的是，莲雾具作用，不利于尿频的孕妇在怀孕期间多食。同样的，其他一些频尿者也不宜多食莲雾。

3.一些患有胃溃疡的朋友，妈妈网在此建议您避免空腹食用莲雾。

4.不建议婴儿多食莲雾，婴儿还在成长发育的阶段，莲雾具有的功效，婴儿食用莲雾容易导致小儿遗尿。

5.莲雾是寒性水果，在此也不建议阴虚的朋友食用莲雾。

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