河南十大名吃(河南十大特产)

河南十大小吃[小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。]排名包含了哪些美食[美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。]呢

Mamiest:

1.烩面[烩面，是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。]烩面是河南三大小吃之一，是一种荤、素、汤、菜、饭全部兼备的河南地道美食，因为其味道鲜美，经济实惠等优点而享誉中原，销售点遍及全国。2.开封灌汤包[汤包，顾名思义，是一种包子，但是里面是有汤的，它和小笼包有什么不一样在于，汤包比小笼包稍大，而且更注重汤的味道，有些汤包还做成用吸管来吸里面的汤汁，馅味和皮味可能要稍好一些。]开封灌汤包是开封**美食之一。灌汤包皮薄，犹如透明一般。内有肉馅，底层有鲜汤。据闻，这汤是灌汤包的精华，吃罢灌汤包子，率先记住了汤之鲜美。我也迫切得想要尝尝这传说中的开封灌汤包，看看其究竟是如何这般使人喜爱。3.胡辣汤胡辣汤，又名糊辣汤，中原知名小吃，*初来自于河南省。汤料是由多种天然中草药按比例配制。河南人[河南人是历史上和现在出生于河南省、居住在河南省的人的总称。]偏爱于用它搭配早点吃。4.五香兔肉五香兔肉的特点就在于它无草腥味，咸香发脆留味绵长，让人爱不释手。5.羊肉[羊肉，性温。]炕馍羊肉炕馍*大的特点就是它很有嚼头。成品焦香，别有风味[别有风味是一个汉语成语，读音为bié yǒu fēng wèi，意思是原指美好的口味，引申为事物的特色。]，是很多河南当地人偏爱的一种美食。当然，羊肉炕馍很废油，油大了才好吃，刚刚出锅的羊肉炕馍**。6.合记羊肉烩面合计羊肉烩面是郑州有口皆碑的佳肴。数十年来，一直秉持着一碗汤做一碗面的原则，丝毫没有懈怠和破例。面馆的这种原则，也早就了合计羊肉烩面本身，让其声名在外，使得许多外地人为了品尝到一碗地道的合计羊肉烩面而不惜千里奔赴河南一趟。7.炒三不沾炒三不沾是河南安阳经典的小吃，更是豫菜中的佼佼者。也叫“桂花蛋”，因其不粘牙而**。8.油馍头油馍头是河南人喜欢的一种早餐，口感外酥里嫩。又称为麻烫、油麻、面拖、老鸹头，是北方传统面食小吃，类似油条又和油条不同。9.花生糕花生糕是河南历史上传承下来的美食，历史悠久。它有许多的种类，香甜利口，含口自化，令人回味无穷。10.博望锅盔博望锅盔是用白面为原料，制作的一种食物，其外酥内香，**嚼性。并且，它久放不坏，可以囤食，十分的经济实惠。

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