锅巴热量高吗?锅巴的热量

锅巴[锅巴是焖饭时紧贴着锅结焦成块状的一层饭粒。]的热量[热量指的是由于温差的存在而导致的能量转化过程中所转化的能量。]

锅巴的热量(以100克可食部分计)是554大卡(2317千焦)，在同类食物中单位热量较高。

每100克锅巴的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的24%。

营养元素[怀孕是人体正常的生理过程，你怀孕之后，一个可爱的胎儿就开始在妈妈的肚子里成长起来。]

营养素[营养素（nutrient）是指食物中可给人体提供能量、构成机体和组织修复以及具有生理调节功能的化学成分。]含量(每100克)

热量(大卡)554.00

碳水化合物[碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。](克)54.60

脂肪(克)36.90

蛋白质(克)6.00

纤维素(克)5.10

评价：一种油炸零食，热量很高，脂肪含量很高，钠含量较高，减肥时不宜食用。

吃锅巴会发胖吗

对于减肥者，热量这个词对于她们来说是永远不会淘汰的。因为她们非常注意自己的饮食，不敢去吃热量较高的食物，或者说她们吃的很少。而小米锅巴对减肥者们来说应该少吃为好，因为小米锅巴都是通过油炸的，跟薯片类似，均属于油炸食品，因此小米锅巴的热量比较高。

宜忌人群

【适宜人群】：胃弱者及慢性胃炎、不思饮食者宜食；脾虚、消化不良[消化不良(dyspepsia)是一种临床症候群，是由胃动力障碍所引起的疾病，也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。]、久泻不愈的老人、小儿宜食；病后消化力弱、食积腹痛者宜食。

【忌食人群】：糖尿病患者忌食；干燥综合症[《综合症》是韩国JTBC于2012年2月13日起播出的月火连续剧，由李成洙导演，金学智编剧，韩惠珍、宋昌义、朴建炯、曹在显、金成铃、金有锡主演。]及阴虚火旺者忌食。

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