新鲜黄花菜的做法

来源：网络作者：~樱花草更新：2022-12-14 08:29

最佳答案新鲜黄花菜有清炒、凉拌、煮汤等做法，制作之前都要先在沸水中焯2～3分钟，清炒时在冷水中冰一下沥干水分后爆炒加入适量的调料即可，凉拌时同样冰镇后捏掉多余的水分，加入各种调味料拌匀即可，煮汤时同各种肉类一起口感更好。

新鲜黄花菜有清炒、凉拌、熬汤等作法，制做以前都要先在开水中焯2～3分钟，清炒在冷水中冰一下控干水分后油爆加入适量的调料即可，凉拌时一样冰饮后捏掉多余水分，添加各种调味品翻拌即可，熬汤时同各种肉类一起口感更好。

新鲜黄花菜的做法

摘下新鲜黄花菜的花芯清理干净，煮沸一锅水将菜放进煮3分钟，就能将它含有的秋水仙碱毒性除掉，捞出完用冷水冲干净控干水分，在锅中热油爆香葱、姜、蒜，加入适量的生抽倒进黄花菜，翻炒匀称粘满料汁加入适量的盐后起锅。

新鲜黄花菜的做法

摘下黄花菜花芯清理干净放进开水中煮2～3分钟，清除它毒性，然后捞出放入冷水中冰饮一下，完全放凉后捏掉多余水分放进盘里，再把切碎的葱蒜末及其适量盐、生抽、陈醋、香油、油辣子倒进盘里拌匀即可食用。

新鲜黄花菜的做法

将黄花菜洗干净放进开水中焯一下，还可以再在盐清水中一下清除毒素，把猪肉洗干净切成肉条或肉片，在肉片中加入适量的淀粉、鸡蛋、调料粉翻拌，热锅下油后放入肉和黄花菜翻炒匀称，加上适量盐翻炒两下倒进清烧开再煮一分钟即可。

- END -

上一篇：猪肝粥的做法(猪肝粥的制作方法准备食材) 下一篇：葡萄可以直接泡酒吗

今天吃什么菜(家庭小炒500款菜谱)?