1天用掉200瓶老干妈_成功创造老干妈新吃法_农村大叔集市卖小吃-农村大叔大妈野外做美食图片

来源:网络 作者:兮昕  更新 :2023-06-07 17:12   美食百科  

在我小的时候跟着爷爷乃乃住的时候,那会儿我们在农村,所以个月当中最高兴的事请就是有急事的时候可以跟着爷爷乃乃去赶集,这就意味着我可以去买集市上边平时吃不到的一些零食和美食了,集市上有很多各种各样的小吃和美食,价格特别便宜,而且味道十分美味,不过现在随着城镇化的速度加快,所以集市的数量也越来越少了,很多朋友都开始得习惯去逛超市,去各种各样的零食屋,虽然说这些店铺当中的环境非常整洁干净,而且冬暖夏凉,不会让我们冬天受冻,夏天受热,但是集市上的一些美味却是难以替代不可复制的。

1天用掉200瓶老干妈_成功创造老干妈新吃法_农村大叔集市卖小吃-农村大叔大妈野外做美食图片

有一个农村大叔就在集市上边卖小吃,他的这种小吃是自己新创的一种吃法,为了制作这种小吃,大叔一天要用掉200瓶的老干妈,成功创造了老干妈的新吃法,这种创造出来的美食,让很多朋友看了之后都忍不住流口水,不知道大家有没有在集市上碰到过这位可爱的大叔呢?其实大叔卖的是一种自制的豆制品,旁边有一个机器,然后用现成的原料放在机器当中挤压出来成一种豆制品,现场加工,现场制作,再加上原料纯天然无污染,所以很多朋友都愿意去尝试着去吃它。

其实大叔卖的这种豆制品,一般都被我们称之为人造肉,它是先将黄豆里面的油全部都炸出来之后,用豆渣压成很瓷实的一个个的大饼,然后把这种饼放在机器当中,就可以通过机器的运转把它做成豆制品了,刚做出来的时候还是热气腾腾的冒着烟,看起来就热乎乎的,出来之后还需要再加上一些调味料搅拌一下有大豆油,还有老干妈。这种大豆油是大叔直接用新鲜黄豆自己榨出来的豆油,做豆油,剩下的豆渣就用来做这种人造肉了,所以说是人造肉和豆油是一体的,在没有比它更搭配的东西了,放在一起的话闻起来就特别香。加入豆油之后,大叔会按照比例一定数量的人造肉,就会加上一瓶老干妈,搅拌均匀之后这个小吃就做成了这么大一盆豆制品,竟然只要30块钱。

吃起来特别美味,而且价格还特别便宜,拿回家之后不仅当作一种下酒菜吃,还能当做平时孩子的零食,这种零食既干净卫生,吃着又放心安全,所以说大叔的这个生意特别火爆,据说一个集市下来一天,大叔就要用掉200瓶的老干妈。这种对老干妈的再创造出来的新吃法,真的是在其他地方完全没有见到过,也只有在农村的集市上边用劳动人民的智慧才能创造出来这种新奇的吃法,别的地方想吃估计还没有你吃过这种新奇的老干妈吃法吗?

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