泡腊八蒜用什么醋好(腌制腊八蒜用什么醋最好窍门)?
来源：网络 作者：浅殇 更新 ：2023-06-02 18:18 美食百科
1.腌制腊八蒜用什么醋最好。
2.腌制腊八蒜用什么醋最好窍门。
3.?腌制腊八蒜用什么醋最好吃。
4.腊八蒜用什么醋来腌。
1.腊八蒜要用米醋，米醋色淡，泡过蒜色泽如初，橙黄翠绿，口感酸辣适度，香气浓而微甜。
2. 泡腊八蒜还得用紫皮蒜，因为紫皮蒜瓣小泡得透，蒜瓣硬崩瓷实，泡出的蒜脆香。
3.将蒜瓣去老皮，浸入米醋中，装入小坛封严，至除夕启封即可。
腊八蒜用什么醋泡好吃- END -
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