姜蛋炒饭的制作方法?姜蛋炒饭怎么做好吃(姜蛋炒饭)
来源：网络 作者：柠檬绿 更新 ：2023-06-01 13:30 美食百科
关于制作姜蛋炒饭的材料： 隔夜剩饭2碗姜1小块 鸡蛋2个 配料： 酱油适量
做法：
1.把所有材料准备好。
2.饭用筷子轻轻打散。
3.鸡蛋磕进碗中，搅拌一下备用。低调奢华有内涵的蛋炒饭
4.姜去皮，切丝。
5.热锅下油，油烧到6成热时，放进姜丝，中小火爆香。
6.倒入打散后的米饭，调中火，快手翻炒米饭。
7.炒至米粒干爽，感觉米粒能在锅中跳舞时，加入蛋液。
8.翻炒均匀，使每颗饭粒都均匀地包裹着米饭后，加入酱油。
9.翻炒均匀，米饭呈干爽状即可。
很香.......还有有驱寒活血的功效.....尤其适合产妇.....
注：更多食谱请关注菜谱大全栏目。
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