出锅后我迫不及待尝一口_机发味蕾_舅妈教我做糖醋排骨(舅妈教我)
来源：网络 作者：孤独 更新 ：2023-05-25 13:17 美食百科
跟舅妈学了一道家常菜，美味有人，越吃越香，侄子连吃3碗饭
日常生活中，每家每户都会做饭，其实蒸饭不是什么难事，困难的就是做菜。可能很多家庭主妇说到做菜就头痛，因为做菜实在是太麻烦了，还弄得到处都是油烟，非常的苦恼，但是菜是非做不可的。
我舅妈也是一位家庭主妇，正巧我五一去看望舅舅的时候舅妈就热请的留我吃饭，我于是也跟着舅妈在厨房里忙活起来。在这种请况下，舅妈就当起了大师傅教我做菜。
舅妈要做的这道菜是一道常见的家常菜，名叫糖醋排骨。相信很多人都吃过，首先准备好食材排骨，以及常见的厨房调味品。
1.排骨用清水洗干净并去除血水，沥干水分，加入盐和料酒放在一旁腌制半小时以上。
2.腌制好的排骨还要均匀地裹上地瓜粉。
3.然后放入锅里炸，炸至金黄取出。
4.这是最重要的一步，调酱汁：生抽、老抽、糖、陈醋、还可以加上自己喜欢的一些调味品。
5.趁热放入调味汁中，拌匀，盖上盖子，焖几分钟就可以了。
这样糖醋排骨就算是做好了，香味我就不形容了，根本难以用言语来表达，出锅之后我就迫不及待的尝了一口，真的是机发了我的味蕾。后来吃饭的时候，我的小侄子连吃了3大碗，直夸这道菜好吃。
不知道大家有没有学会如何做这道菜呢？如果遇到什么问题的话也可以在评论区提问哦！当然，如果你还有更多美食的做法，也欢迎分享。
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