冻螃蟹怎么蒸(冻蟹为什么不能清蒸)?
来源：网络 作者：香橙ぽ 更新 ：2023-04-14 14:30 美食百科
把螃蟹[螃蟹隶属于动物界，节肢动物门，甲壳亚门，软甲纲，真软甲亚纲，十足目，腹胚亚目，短尾下目。]放在冷冻[冷冻（Frozen），其他中文名：雪地求生、冻劫、冰峰36小时，导演、编剧为亚当·格林 Adam Green，上映时间为2010年。]层里了，冷冻螃蟹怎么蒸？
请叫你坤哥呵:
冷冻了的螃蟹要先解冻，因为如果直接上锅[shàng guō ㄕㄤˋ ㄍㄨㄛ 上锅（上锅） 谓烹煮食物；把食物放入锅内烧熟。]蒸会有很多水出来，而且冷冻螃蟹很难分辨好坏，所以要先解冻，确认[明确承认。]螃蟹没坏，就可以[可以 拼音 [kě yǐ] 表示：1、可能或能够。]下冷水[冷水，指未经加热的水。]蒸了。蒸半个小时左右就可以了，其实螃蟹不一定要蒸，冷冻了的螃蟹蒸后肉质不会像新鲜的那么鲜美，所以冷冻螃蟹用来煮汤也是一个很不错的选择
时光丶5:
我知道冷冻螃蟹怎么蒸。首先要把螃蟹解冻，冻的差不多了，确认无异味，可以剥开来问一下里面肉的味道，没坏就可以进行下一步了。然后把螃蟹放在盘子里，用一个重一点的盖子压住。记住用冷水上锅蒸，蒸个25分钟左右就可以了，然后根据自己口味调调料即可。
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