立夏吃蛋有什么传说?立夏吃蛋的寓意
来源：网络 作者：蓝海 更新 ：2023-04-09 06:43 美食百科
对美好生活的向往
古人认为，鸡蛋溜圆，象征生活圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安。“立夏吃了蛋，热天不疰夏”，很多地方都有吃“立夏蛋[长江以南汉族风俗。]”的习俗，是说立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振[定义食欲不振是指进食的欲望降低。]、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。
补充体力
有一种说法：立夏吃东西*补，吃一只鸡蛋相当于吃一只鸡。立夏后，农事开始繁忙起来，人容易疲乏。吃红枣鸡蛋，是为了补充体力。
劳作前的犒赏
鸡蛋性平、补气虚，有安神养心的功能，生病吃鸡蛋可以帮助恢复体力。以前生活条件不太好的时候，红枣鸡蛋很难吃到，吃一个立夏蛋，既是辛苦劳作前的犒赏，也是对平安和丰收的企盼。
有益健康
鸡蛋中富含大量的营养成分，而且食用后不伤脾胃[不伤脾胃是一个汉语词语，拼音是bù shāng pí wèi，意思是比喻无关痛痒。]，一般人都能吃，所以哪怕是有高血压等慢性病[慢性病是指不构成传染、具有长期积累形成疾病形态损害的疾病的总称。]的人，立夏是重大节气，在这一天吃鸡蛋也是有益健康的。
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