菊苣的功效_菊苣的作用与功效

菊苣[菊苣，为菊科多年生草本植物。]的功效[功效，汉语词汇。]

菊苣在欧洲叫作欧洲苣荬菜[苣荬菜，为桔梗目菊科植物，多年生草本，全株有乳汁。]或者叫法国苣荬菜、比利时苣荬菜、苞菜，在日本被叫做“苦白菜”。

菊苣中含有一些一般蔬菜中没有的成分，如马栗树皮素、马栗树皮*、野莴苣[莴苣（学名：Lactuca sativa），是菊科莴苣属之一年生或二年生草本植物。]*、山莴苣素和山莴苣苦素等苦味物质，有清肝利胆的功效。

现在，菊苣在我国仍然是一种新起的菜。菊苣在南方培育比较困难，而因为华中、华北等地区的气温气候较适宜菊苣的栽培，所以能获得优质的产品，极受消费者的欢迎，市场潜力[市场潜力是指在某一特定时期和特定条件下，某一市场对某一产品的购买量的最乐观估计。]很大。菊苣的不同吃法对于身体的好处都很多，所以很多人都是可以接受菊苣的。

很少有人懂得利用菊苣来养生[养生，动词也，亦可为名词。]保健[保健是指保持和增进人们的心身健康而采取的有效措施。]，然而，菊苣的养生保健价值很高，菊苣的功效与作用很大，是很多植物所不具备的，尤其是在常见的蔬菜和肉类中，很难找到与菊苣一样可以清热**、利尿消肿的了。当然，在咖啡中常常会见到有菊苣的成分。

菊苣性味微苦、咸，凉。

用法用量：内服：煎汤，3-9g。外用：适量，煎水洗。

菊苣的功效是清热**、利尿消肿，菊苣的作用是治湿热黄疸、肾炎水肿、胃脘胀痛、食欲不振[定义食欲不振是指进食的欲望降低。]。

上述就是我为大家讲解的关于菊苣养生保健的一些功效，这些菊苣的优势对于健康的帮助是非常的大的。其实平时的生活中，我们还可以发现很多养生的中药草，大家也可以试着吃一些。上述就是菊苣的一些功效和作用，大家学习一下哦。

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