开葡萄酒瓶盖的妙招?红酒怎么开瓶塞

开葡萄酒[葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。]瓶盖[瓶盖是密封瓶子用的，根据不同的功用，有不同形状、不同操作方法的瓶盖。]的妙招

可以[可以 拼音 [kě yǐ] 表示：1、可能或能够。]用小的刀，沿着瓶盖的周围，轻轻弄开葡萄酒的铝片，再将瓶塞[瓶塞（pínɡ sāi）是一个汉语词语，名词，指的是是一种防止液体溢出的工具。]钻的顶端对准瓶塞中间，用力[花费精力；使劲-----《礼记·祭义》：“小孝用力，中孝用劳。]转动，然后把瓶塞钻推进去，轻轻按压葡萄酒的两边，这样就很容易取出来了。

想打开一瓶葡萄酒，要学会借助工具，用恰当的东西。比如专用的葡萄酒器，一把瓶子放在桌上，一只手拿着瓶身，不断转动，慢慢就可以取出塞子。然后把葡萄酒放在桌上，可以闻到葡萄酒里面淡淡的香味。打开后，用一些毛巾或干净的纸巾擦拭一下葡萄酒的瓶口，可以去掉一些铅，喝起来更健康。

开葡萄酒还有其葡萄酒很多工具，比如蝴蝶开酒器、海**、兔子开瓶器[开瓶器，有普通塑料开瓶器，酒刀（小刀开瓶器），欧式开瓶器，T型开瓶器，合金开瓶器（蝴蝶开瓶器），真空开瓶器，电动开瓶器，台式开瓶器 ，墙挂式开瓶器，迷你开瓶器等。]等。

**种是比较受欢迎的，也是用得比较多的。相对于其葡萄酒两种，非常容易，简单很多。只要将葡萄酒的瓶塞尖的一头和酒塞中间对齐，再用力转动葡萄酒，慢慢就可以取出来。

**种方式是比较优雅的，在很多餐馆里，一些服务员开酒的时候，也是用这种方式。葡萄酒和**种差不多，也是用瓶塞钻尖的一头对准瓶盖的中心，然后旋转，再用力把葡萄酒拉出来就可以了。拿出来的时候，*好要倾斜，会更容易拉出来。

第三种方法，葡萄酒刚发明不是很久，也比较简单，但就没有其葡萄酒两种动作那么优雅。一般将软木塞[软木塞素有葡萄酒“守护神”的美誉，一直以来都被认为是理想的葡萄酒瓶塞。]拧紧，往上提拉，再用瓶塞钻用力打进去，然后抓住瓶子中间，慢慢取下来。

没有葡萄酒开瓶器如何开

一般很多酒都是用固定的工具去打开的，葡萄酒也是。如果有工具，会更容易打开，节省很多时间。但没有，要看那款红酒是不是螺旋盖的，如果不是，可以用鞋子把葡萄酒打开，一般把瓶放在鞋子里，然后靠在墙上轻轻拍打，慢慢葡萄酒的木塞就会被顶出来了。在很多电影中，也会经常看到这种方法。还有另外一种，但在操作时，要记住，要先把瓶盖表面的那一层铝箔去掉。还有一种是用电动的工具，比如螺丝刀或用电钻慢慢钻进去，不要钻到底，1/2的时候，就可以用力把葡萄酒***。但在操作时，不要太用力。

没喝完的葡萄酒怎么保存

葡萄酒如果没喝完，放在室内很容易会发臭，有很多酸味，影响葡萄酒的口感。一般把葡萄酒放在冰箱里保存比较好，可以减少和空气中一些物质的接触，会放得更久，不会影响葡萄酒的口味。但在放的时候，一定要直立，不要横着放。

还可以把葡萄酒倒入一些小的瓶子中密封，这样会减少跟空气接触的面积，会保存得更久，一般可以保存几年。但不要用洗洁精[洗洁精，日常生活清洁用品。]去洗瓶子，酒会被污染，喝了对身体不好。还可以用一些真空的瓶子去装，尽可能避免氧气和葡萄酒接触，这些瓶子一般在很多专卖店里都可以找到。如果有条件，还可以打入一些惰性的气体，让葡萄酒覆盖在酒的上面，阻止空气进去。

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