洋芋焖饭的家常做法_洋芋焖饭的做法

洋芋焖饭的做法：

作法一

主要材料：稻米1碗、马铃薯[马铃薯（学名：Solanum tuberosum L.），属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。]2个

调味品：食用盐[食用盐是指从海水、**岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水获得的以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐，不包括低钠盐。]1勺子、食用油半饭勺

洋芋饭的做法：

1.稻米洗干净后提早泡半小时;洋芋(即马铃薯)削皮后切割成1公分厚为的丁，用冷水洗去表层的木薯淀粉

2.土豆块[土豆块是由土豆切成块状。]控干水预留;锅滚油，放进洋芋丁煸炒，加适当盐调料后，匀称铺地在底锅(不重合)

3.把泡好的米装进去，添加沸水彻底未过米;低火焖三分钟[《三分钟》是傅仕伦作词作曲， 任贤齐演唱的一首歌曲，收录于任贤齐1996年在滚石唱片发行的专辑《依靠》中。]后改文火再次焖十分钟(这时候水基本上看不见了，用汤勺舀少量油顺着锅边走一圈);随后再次焖八分钟上下，熄火后再焖三分钟就可以

作法二

原材料[原材料是指生产某种产品的基本原料。]：稻米长豆角马铃薯玉米腊肠生抽

作法

1.稻米清洗、长豆角清洗造粒、土豆去皮清洗切1公分厚为的小傅、腊肠滚刀块

2.所述准备好的原材料和青豌豆、玉米一同放进电饭锅，放水未过全部原材料一厘米，滴进少量生抽，加两勺子盐翻拌

3.按一切正常做饭程序流程至电源开关[电源开关就是用通过电路控制开关管进行高速的道通与截止．将直流电转化为高频率的交流电提供给变压器进行变压，从而产生所需要的一组或多组电压！...]跳起来后再焖10分钟

4.添加咸菜和适当韩式辣酱翻拌就可以

在对洋芋焖饭的做法了解后，制做洋芋焖饭的情况下，一定要适当开展，并且制做洋芋焖饭全过程中，对洋芋焖饭制做時间要把握好，制做洋芋焖饭時间过长，会影响到食材口味，这一点制做洋芋焖饭的情况下全是要留意的。

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