小青瓜炒蛋的做法,小青瓜炒蛋怎么做(小青瓜的做法)
来源：网络 作者：晨歌alborada 更新 ：2023-03-09 16:32
食物
关键食物：小青瓜500克。
其他食物：3个鸡蛋，适量的油，适量的盐，适量的糖，适量的生粉，15g的葱。
做法流程
1.将小青瓜切成片，鸡蛋打发，加入适量盐，并可加入少许生粉水。
2.将大葱切段预留。
3.热锅凉油，将蛋液倒入锅中。
4.炒至疏松后，盛出预留。
5.继续将适量食用油放入锅中，然后将葱白放入炒香中。
6.再加入小青瓜片。
7.炒至断生后，加入适量的盐、糖调味料。
8.然后将鸡蛋放入锅中翻炒。
9.出锅前，将葱段放入锅内
10.炒匀即可。
作用
补充蛋白质，促进消化
成效图
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