羊油饼的做法.羊油饼怎么做(小面团擀成薄面皮的做法)

来源:网络 作者:焚赦  更新 :2023-03-06 14:59

羊油饼的做法.羊油饼怎么做(小面团擀成薄面皮的做法)

食物

关键食物:羊油250克。

其他食物:500克面粉、150克菜心、100克葱、20克柿子椒、150克姜、3克胡椒、盐、鸡精。

做法流程

1.葱、姜、辣椒切成碎片,菜心切碎,用干净的纱布挤出水分,预留。

2.将羊油切成碗,加入葱、姜、辣椒粉、菜心痛、盐、鸡精、胡椒粉拌匀。

3.在面粉中加水,调整成絮状,揉成面团。

4.将面团分成大小相近的小面团,取一个小面团擀成薄薄的面团,在面团下铺上羊油馅。

5.将另一块小面团擀成大小相近的薄面团,盖上之前的面团,压紧边缘。6.把已经压好边缘的薄面团放进锅里,直到两面都是金色的。

作用

具有补虚、润肺、祛风、化毒的作用。

成效图

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