番茄放冰箱里好不好,番茄放冰箱里可以放几天

番茄放冰箱里好不好

提议摆放荫凉、通风处保存。

虽然大部分水果、蔬菜都能够放到冰箱中冷藏保鲜，但因为番茄的果皮比较薄，其中含有较多的水份，假如置于冰箱中低温保存得话就会很容易被“受冻”，果实会变得酥烂或者出现果皮散裂的现象。

因此一般情况下不太建议将番茄置于冰箱中冷冻保存的，立即把它置于室内荫凉、通风干燥处保存会更好一些。

番茄放冰箱里可以放几天

只有摆放2-3多天。

尽管在冰箱的低温环境下可以抑制大部分酶和微生物的活力，但同时也会让番茄的细胞组织造成一定的毁坏，因此番茄放到冰箱里边保存得话只有摆放2-3天多的时间。

而且将番茄置于冰箱中保存的话也会加快其香气的蒸发，影响到番茄口感，因此建议冰箱里边保存的番茄最好尽早吃了，会更好一些。

番茄放冰箱一个月还可以吃吗

不推荐继续服用。

对已经放到冰箱中一个月的番茄而言，其中极有可能早已滋长了较多的病菌，即便是没有出现变质的状况，但其含有的营养成分已经差不多都外流没了。

这时如果继续吃的话，不但起不了对应的保健功效，反倒还可能对身体健康造成一定的损害，容易使人体发生腹痛腹泻、恶心呕吐的症状，因此不太建议再次食用。

番茄能够冷冻保存吗

不能冷冻保存。

番茄是一种水份含量很高水果，并且其质地比较软，在通过冷冻以后，其中含有的水份就会结为冰霜而戳破细胞质，当冷冻以后修复常温时，番茄就会发生“被受冻”的现象，并且其口味还会更改，因此番茄不太适合冷冻保存的。

但冷冻并不会影响到番茄的营养成分，当然如果番茄早已冷冻了得话，那么建议最好是用来榨果汁喝。

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