树莓怎么吃,树莓怎么吃好吃,树莓吃法

榨果汁

覆盆子香蕉汁营养全面，风味独特，制作特别方便。

原料：树莓125克，香蕉半根，牛奶100克mL。

方法：1。清洗树莓，控制干燥；

2.将所有原料混合，倒入果汁机中打汁；

3.加入牛奶后继续搅拌1分钟；

4.冷冻后饮用口感更好。

酿果酒

材料：树莓：白糖=5:1

方法:1。树莓清洗干净后，取出并沥干水分；

2.制酒器皿最好选择玻璃瓶，方便看瓶内发酵。玻璃瓶洗净后，用沸水煮10分钟，取下晾干。沸水通常是消毒的；

3.将树莓放入容器中，用筷子或汤匙捣碎，注意只装满7分钟；

4.盖紧瓶塞，注意不要拧得太紧，稍微留一些间隙，方便瓶内反映二氧化碳溢出；

5.每天搅拌两次。两天后加入每一块糖，搅拌均匀，再次发醇；

6.发醇10天后，可以观察到瓶中没有气泡，浮在上层的水果逐渐向下移动。用干净的沙布过滤液；

7.将混浊的滤液密封在阴凉处15天。如果酒体分层，回应液可以倒入另一个容器中。如果仍有沉淀，可以多次操作。

8.还可以根据需要在覆盆子酒中加入适当的白酒，提高覆盆子酒的酒精度和口感。

做果酱

覆盆子也可以做果酱，美味方便的储存。

原料：树莓：白糖=5:1(也可根据个人爱好调整放糖量)

方法：1。树莓洗净晾干，将树莓与糖混合，糖制1小时；

2.树莓尽量磨碎；

3.树莓泥在电磁炉上煮沸，煮沸后调至文火慢慢煮沸，边煮边搅拌，避免糊底。果泥可以变厚；

4.制冷后可装罐，密封后放入冰箱。

做粥

覆盆子可作为药膳参与粥，具有补肝肾、清目黑发的作用。

原料：梗米100克，树莓干30克，蜂蜜15克

方法：1。将树莓干清理干净，用干净的纱布包好，扎紧密封袋；
2.干米洗净，用冷水浸泡半小时，取出，沥干水分；
3.将冷水放入锅中，树莓烧开约15分钟；
4.摘下覆盆子，加入梗米，用大火煮开后改文火煮；
5.再煮粥变稠，加蜂蜜调匀即可。

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