吃素食能减肥吗,素食能减肥吗,吃素食减肥法(吃素食减肥食记得拒绝这些食物)

吃素食能减肥吗

从理论上来说，吃素是能够减肥的，跟鸡鸭鱼肉等荤食而言，素菜少了动物性油脂和植物性油脂，所含的水份较多，经常食用这些热量低的食物，体重会有明显下降。

吃素食不一定以凉性食物为主

有的人认为蔬菜生吃更有助于减肥，因此很少吃熟的菜肴，侧重于凉拌和做沙拉。事实上蔬菜中很多营养元素要添加了油脂才能更好的吸收。蔬菜加热后细胞壁被完整性破坏，能大大提高吸收率。像维生素K，番茄素，胡罗卜素都属于烹饪后更容易吸收物质。爱吃蔬菜沙拉得人要注意，色拉酱的脂肪含量高达60%以上，用来凉拌蔬菜，不会比放油烹制的热量低。

不吃早饭更易肥胖

吃素能够减肥，但是长期吃素，容易感到饥饿，一旦饿的时候，就会选择吃一些小零食来填肚子，那样事实上又增加了热量，水果蔬菜水份高，热量低，肚子饿的时候吃这些反而会让专注力更无法集中，体力透支，结果反倒达不到减肥作用;此外，即使吃素也不能忽视早饭，不吃早饭早晨更容易饥饿，这种情况下进餐中餐时身体反倒会储存大量能力，以弥补早上缺失动能，更容易造成肥胖。

吃素食减肥食记得回绝这类食物

吃素食减肥千万要注意，不是回绝肉食就能保证瘦身，若是在吃素食期内依然与汽水，干果，油炸食物相伴，这样不仅不能减肥，反而更容易长胖，许多干果热量很高，假如不操纵摄入数量，这些动能容易转换成热量;而汽水就更别提，汽水里的大量碳水化合物也是能力的主要来源，所以不合理的素食方式不但不能减肥，反而还会担负营养摄入不平衡的后果，更容易损害身心健康。

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