麻辣豆干的功效与作用(麻辣豆干怎么晒干最好吃)

麻辣豆干是用什么做的

准备一些新鲜豆干，然后切成三角形预留，干辣椒剁碎，锅里加入适量的油烧热，把干辣椒，麻椒放进去翻炒匀称，再把豆干放进去，加入适量的生抽，再添加一些清水翻炒好之后，加鸡精，盐调料，把葱段放进去再翻炒一下就可以吃了。

豆干对身体有什么好处

提高饱腹感

吃麻辣豆腐干可以让饱腹感变得更强，也可以让身体体质有所提高，达到相当不错的改善作用，它里面的蛋白质含量也是非常高的，针对想要减肥的人群来说，适度的吃一些就非常好，可以补充身体所需的蛋白。

降胆固醇

吃一些麻辣豆腐干还能补充身体所需的碳水化合物及其钙质，把身体里边的自由基有效清除，预防血栓产生，还可以让胆固醇摄入降低，达到降胆固醇功效，让心脑血管病不那么容易出现。

千张豆腐皮怎么做成香辣

把千张清理干净之后再切成小块状，锅里加入适量的油烧热，把千张倒入锅里，文火慢慢地翻炒熟，随后就拿小碗把它装起来预留，锅里再添加适量的油烧热，麻椒放进去，香气翻炒出去，再把麻辣面倒入翻炒一下，添加千张文火慢慢地翻炒好之后，加入适量的盐，生抽，耗油，那样就可以盛出来吃了。

香辣家常豆腐怎么做

方法一

准备一些豆腐，然后切成片状，清理干净之后水份控干，添加孜然粉，花椒面，盐拌匀腌渍一下，香莱清理干净断开，准备一个碗，里边添加鸡精，糖，醋，生抽，清水，淀粉拌匀，锅里加入适量的油烧热，把豆腐片放进去炸到金黄再捞出来预留，锅里留一些底油，干辣椒，麻椒放进去曝出香气，料汁浇进来煮到粘稠情况，炸好的豆腐片放进去翻炒匀称，再撒上一些香莱就可以吃了。

方法二

先把豆腐切成小丁状，随后放到盐开水锅里焯烫好之后捞出来预留，干辣椒，大葱洗干净之后剁碎，再准备一些新鲜瘦肉切成丁状清理干净，随后水份控干，里边添加香油，盐，淀粉腌渍一下，锅里加入适量的油烧热，麻椒放进去翻炒一下捞出来，再倒入小辣椒，豆瓣酱翻炒匀称，瘦肉放进去，添加豆腐翻炒好以后就加入一些生姜粉及其鸡精炒匀称，煮上一会儿，加入适量的调味品调料之后勾芡起锅之后撒上一些葱末及其胡椒粉，那样就可以吃了。

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