海参怎么洗,海参怎么吃营养高
来源:网络 作者:△ 落殇. 更新 :2023-02-17 06:31
海参怎么洗
1.最先准备一盆水,把买好的海参装进去,侵泡最少24钟头。
2.大约24小时以后,将海参取下。
3.随后用剪刀沿海参的肚子向下剪。
4.再将海参肚子里的细沙取下清洗掉,记牢要除掉海参中的筋。
5.之后把海参用温水不断清理几次,再准备一盆水加适量盐。
6.最后把海参装进去再侵泡1-2小时时长即可。
海参小米粥
材料:海参、小米、蔬菜、姜片、葱段。
作法:
1.海参提早侵泡洗净,切片预留。
2.小米清洗整洁,用清水泡上。
3.蔬菜洗净,姜洗净切成姜片。
4.随后往汤锅放进足量的水,水沸以后放进小米。
5.以后下海参,再度滚锅后再次煮上约5分钟,期间不断拿勺子拌和。
6.再倒入姜片,盖上盖子,转最少火熬煮。
7.最终大概25分钟,加适量的盐,加入白胡椒粉调料即。
海参蒸蛋
材料:海参、鸡蛋、生抽、香油、香葱。
作法:
1.把海参提早侵泡洗净,切粒预留。
2.鸡蛋打散预留,香葱洗净切末。
3.随后把鸡蛋把放入蒸锅中蒸8-10分钟。
4.鸡蛋煮好后,把海参粒、香葱末放入鸡蛋中。
5.再度放进锅中蒸3-5分钟。
6.最终放生抽和香油调料即可。
海参汤
材料:海参、山芋、平菇、罗汉参、食盐、高汤、盐。
作法:
1.海参提早侵泡洗净,切片预留。
2.平菇去根洗净,切片绰水。
3.罗汉参削皮洗净切片。
4.随后往石锅内加上鸡汤和罗汉参片,走红烧开。
5.煮开后转小火放平菇,再次用小火煨炖5分钟至熟。
6.最终加上少许盐调料,即可出锅。
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