牛鞭炖什么最补肾壮阳,牛鞭炖多久才熟(牛鞭炖什么最补肾壮阳)

牛鞭炖什么最补肾壮阳

1.杜仲

杜仲性温，味甘，入肝、肾经，有补肝肾、强筋骨的功效，有肝肾不足、腰膝酸痛、筋骨乏力、头晕眼花等不适者，能将杜仲与牛鞭一同煲汤，可以起到一定的温补肾阳效果。

2.山药

山药效平，味甘，有健脾补肺、益胃补肾、固肾益肾的功效，适宜脾虚泄泻、解渴、遗精、带下、肾虚尿频者服用，和牛鞭一同煲汤能够增强温补肾阳的功效。

3.核桃肉

川芎性温，味甘，入肾、肺、大肠经，有补肾、温肺、润肠的功效，有于肾阳不足、腰酸腿软、头晕耳鸣、阳痿遗精、尿频尿不尽病症的群体，能够适当用核桃肉炖牛鞭开展食疗。

4.沙苑子

沙苑子性温，味甘，入肝、肾经，有补肾助阳、固精缩尿、养肝明目的功效，适宜肾虚腰痛、遗精早泄、尿床尿频、白浊带下者用，留意阴虚内热、小便不畅者不宜用。

5.栗子

栗子性温，味甘，有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的功效，针对对肾亏有良好功效，故称为“肾之果”，需要提高牛鞭的补肾效果，可以加板栗炖汤，特别适合肾亏、体虚、脾胃虚弱的人群服用。

6.芡实

芡实性温，味甘、涩，入脾、肾经，有固肾涩精、健脾止泄、去湿止带的功效。芡实甘涩收敛，能益肾固精，适合于治疗肾虚不固导致的腰酸腿软、遗精滑精、尿床尿频等不适，也可以和牛鞭一同煲汤，提高补肾功效。

7.枸杞

枸杞性温，味甘，有滋补肝肾、益精明目的功效，在炖牛鞭汤的时候，可以加枸杞，来提升滋补功效，适宜肾亏精亏、腰酸腿软得人服用。

8.巴戟天

巴戟天性微温，味甘、辛，入肝、肾经，与补肾阳、强筋骨、祛风湿的功效，适宜肾阳不足、阳痿遗精、宫冷不孕、月经失调、少腹冷痛的群体应用。

牛鞭炖多久才熟

两小时之上。

牛鞭非常有韧性，假如炖的时间不长，吃着便会很有嚼劲、比较的费牙，因此一定要炖2小时以上，将牛鞭炖的塌软，才好吃。

并且牛鞭中含有蛋白质和胶原，有很好的补肾壮阳功效，一般会添加中药材一同炖，才能体现出最大的作用，因此需要久炖才能把里边的精华成分炖出去。

假如嫌麻烦，能拿高压锅炖，能够缩短时间，但建议还是拿砂锅炖。

牛鞭煲汤壮阳的办法

一、牛鞭壮阳汤

食物：牛鞭1根，牛宝1对，小灵芝2颗，党参2根，大枣8个，黑枣4个，川芎2片，巴戟3根，山药1片，枸杞、米酒、姜片、麻椒、盐适量。

作法：

1.准备牛鞭，裁成两截，牛宝清理干净。

2.大火烧沸水，放姜片，麻椒，米酒，放进牛鞭牛宝煮20分钟。

3.捞出过冷水清理干净，牛宝撕下表层筋膜切片，牛鞭切成一小节。

4.准备一个小毛夹，如图，从牛鞭尿道管穿进，用劲旋转并往前推，把管膜推出来除掉。

5.清洗干净每一个牛鞭后，大火烧沸水，放姜片，麻椒，米酒，放进牛鞭牛宝煮20分钟。

6.准备药材，清理干净用水侵泡。

7.把锅里的牛鞭牛宝捞出过凉水清理。

8.起油锅，炸姜片至金黄。

9.添加牛鞭牛宝煸炒。

10.炒干水分后，添加米酒再次煸炒，除掉腥味，加入适量盐。

11.添加泡过的药材煸炒片刻。

12.加入适量水，与材料持平面，稍煮10分钟。

13.准备一个石锅，把材料都倒进去。

14.满油水，大火烧开后转小火炖4钟头，一锅牛鞭汤就成了。

二、清炖枸杞牛鞭汤

食物：牛鞭一条，枸杞20克，姜片、米酒、、鸡精、葱段适当。

作法：

1牛鞭清洗断开绰水预留。

2要爱吃滑嫩一点，先放进压力锅焖煮20分钟取下。

3将滑嫩牛鞭放入锅内，加入适量水、姜片、米酒开大火烧煮。

4锅开后加入适量盐、鸡精、胡椒粉、枸杞及葱段翻拌即可。

三、杞鞭壮阳汤

材料

食物：牛鞭100克，牛骨汤1200克，枸杞15克，肉苁蓉50克，姜10克，母鸡300克。调味品：盐5克，味精3克，糖1克，胡椒粉2克。

作法：

1.牛鞭汆水后改刀，枸杞、肉苁蓉清洗，母鸡斩块汆水，姜切片备用。

2.将净锅上火，放进牛骨汤、牛鞭、姜片、肉苁蓉、枸杞、母鸡，大火烧开转小火炖45分钟调料既成。

四、苁蓉牛鞭汤

食物：肉苁蓉20克，牛鞭1副，米酒、葱段、姜末、鸡精各适当。

作法：

1.清洗肉苁蓉，切片。

2.清洗牛鞭，用温水泡软，切成若干段或小块，倒进沙锅中，加适量水，先用走红烧开，撇去浮沫，烹入米酒，添加肉苁蓉片，搅拌均匀。

3.再用小火煨炖1钟头，加葱段、姜末、食盐、鸡精等，再次煨煮至沸既成。

功效：适用肾阳虛弱型性欲减退。

牛鞭汤女性能喝吗

牛鞭汤女人也可以喝的。

牛鞭不仅有补肾壮阳、填精的功效外，针对体质阳虚、宫寒不孕的女性也有很好的食疗功效，因而女人也是可以用牛鞭炖汤喝的，一般可以与枸杞、巴戟天、母鸡等一同煲汤。

并且牛鞭汤中的胶原蛋白含量人丰富，女士服用也有很好的排毒养颜功效。

留意：阴虚火旺的女性不可以喝牛鞭汤。

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