冬至节吃羊肉有什么好处,冬至吃饺子还是立冬吃饺子

冬至节吃羊肉有什么好处

散寒暖身

羊肉味辛而不腻，性温而不燥，在《本草纲目》含有提及羊肉能“暖中补虚、益气、开胃健身，治虚损严寒、五劳七伤”，所以在气温较寒冷的冬至季节，食补些羊肉对身体抵御严寒是十分有帮助的。

补肝益肾

羊肉入肾经，其含有的有利成份具备补肝、益肾、明目地作用，对产后贫血、结核病、夜盲、白内障、青光眼等症有一定好处，并且羊肉与牛肉对比含有更多脂肪和蛋白质，是肾炎患者理想的食材之一，冬至季节吃些羊肉对调养身体是十分适宜的。

提高免疫

羊肉入脾经，含有丰富的蛋白质、维他命等成分食用后能加快血液循环，提高身体抵抗力，同时还可提升本身消化酶的形成，从而保护胃壁，促进消化，并且羊肉肉质细嫩，冬至季节吃羊肉不会有别的副作用造成。

冬至怎么养生食补

冬至时适度吃些滋补的食物不但能调整体内的物质代谢，提升人体的免疫功能，还使营养元素转换能量最大程度地存储于体内，进而有利于体内阳气的升发。

除了以上提到的羊肉，也可适度的吃些其他滋补食物如莲籽、枸杞、银耳、大枣、桂圆、海叁等，此外，冬至前后很多柑橘类水果大量上市，适度吃一些也可以起到消痰止咳的功效。

冬至吃饺子还是立冬吃饺子

都有吃。

在我国北方很多地域到冬至就有吃饺子的风俗，由于人们认为这天吃饺子由于饺子有“消寒”之义，并且迄今民俗还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵无人管”的俗话。

自然同样是在华北地区立冬节气都是要吃饺子的，一来是立冬这天改进下生活，而“好吃不过饺子”，二来是饺子是来自“交子之时”的说法，立冬是秋冬季之交，因而“交”子之时的饺子不得不吃。

冬至除了吃饺子还吃啥

吃汤圆

在江南一带冬至吃汤圆的民间风俗尤其风靡，可以说汤圆是冬至必备食材，“圆”代表着“团圆”“完满”，因而冬至吃的汤圆也叫“冬至圆”，民俗也有“吃完汤圆大一岁”的说法。

吃番薯汤果

在宁波地区有冬至吃番薯汤果的民间风俗，“番”和“翻”同音，宁波人觉得冬至吃番薯汤果就是把过去一年的晦气所有“翻”以往，这类果实比汤团小，里面没有馅。

吃烧腊

在南方两广地区冬至节气要吃烧腊，冬至这天，晒制好的烧腊便成为两广人民饭桌上一道不可缺少的美味，其暗示着加菜添岁，此外，冬至时吴川人也有冬至吃姜饭的风俗。

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