人参果可以直接生吃吗,人参果怎么剥皮(人参果可以直接生吃吗)

来源：网络作者：柠檬绿更新：2023-01-17 08:08

目前，市场上的人参果主要是指茄科的人参果。它的大小和鸡蛋差不多大。它的表面是奶黄色或金黄色的，表面或多或少有紫色的图案。这种水果可以生吃。它的果实柔软，水分充足。它有青瓜和香瓜混合的香气，就像果实柔软，略带甜味的青瓜。

现在市面上卖的人参娃娃种类繁多，能不能直接吃取决于实际品种。

人参娃娃水果实际上是在某种水果或蔬菜水果仍在生长期，采用“人参娃娃风格”注塑模具，水果生长根据模具生长，最后生长成人参娃娃水果。

有些人参娃娃水果是由梨和其他水果制成的，这种水果一般可以通过表面的果皮来区分，完全可以吃；有些人参娃娃水果是由西葫芦、佛手瓜和其他蔬菜制成的，这种人参娃娃水果表面是浅绿色的，直接吃清淡无味，味道差，水分不足，最好切片和肉一起炒。

1.完美的人参果，果实有点软，但果皮很有弹性，你可以用刀在表面对称划四条路，然后像芒果皮一样剥人参果皮。

2.也可以将人参果洗净直接食用。当然，果皮会在嘴里与果实分离，就像吃葡萄一样。吃完果实后，可以吐出人参果的果皮。

不高。

人参果是一种高蛋白、低热量、少糖的营养水果，口感清淡，糖分少，因此血糖生成指数不高。

然而，也有一种高糖人参果，含糖量高，味道更甜，相应的糖指数更高，糖尿病或高血糖的人应该少吃。

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