黑枸杞能用热水冲泡吗（黑枸杞不能用热水冲泡,高温会破坏掉）

来源：网络作者：博搜网更新：2022-06-30 19:10

黑枸杞不能用热水冲泡，高温天气会损坏掉黑枸杞里的维他命，达不上补充维生素的实际效果。黑枸杞也不能用凉水冲泡，环境温度太低黑枸杞中的多糖类物质不可以彻底释放出来。冲泡黑枸杞最适合用50-60度以内的温水，100mL温水一般放10粒黑枸杞就可以。

黑枸杞可用热水冲泡吗

冲泡黑枸杞不能用热水和凉水，如果用热水会毁坏黑枸杞里的维他命等营养元素;如果用凉水则不能让黑枸杞里的含糖量彻底释放出来。最适合冲泡黑枸杞的是50-60度的温水，那样既不容易毁坏营养元素也可以释放出来含糖量，一般100mL水里加10粒黑枸杞就可以。

1克黑枸杞大概10粒，成年人每日的黑枸杞摄取量操纵在5克比较好，摄取太多可能产生一定的毒副作用。黑枸杞用凉水冲泡展现深蓝色，用温水冲泡便会展现蓝紫色。黑枸杞是黑色的环形果子，糖份偏少，吃起来清甜味较淡，糖尿病人能够适度服用一些。

黑枸杞中富含很多的原花青素，原花青素是纯天然的氧自由基去除剂，其抗氧化能力是维他命C的20倍，经常喝黑枸杞泡茶有抵御变老、养颜美容、缓解疲劳、保护视力的功效。黑枸杞还能够配搭黄菊花、红枸杞等一起泡水喝，效果更好。

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