玉米煮不熟是怎么回事(玉米煮不熟是怎么回事儿)
来源:网络 作者:哭泣的遗骨 更新 :2023-03-02 13:17
煮玉米味道鲜美酥脆,但是玉米煮不熟是怎么回事?
玉米煮出来还是挺硬的,关键是以下原因:
1.选择温暖而不是大火而不是大火
一般来说,玉米用大火煮熟后,迅速换成文火,保持余热,既节约能源,又能缓解玉米成熟的速度,从而延长玉米的烹饪时间。如果煮的时间不够,玉米就不能煮了。
2.添加化合物
一些不法商贩会在里面加入玉米香精一起煮,这也可能会对玉米的状态产生一定的影响,吃起来好像玉米还没煮熟。
3.苞米过老
吃玉米要选择鲜嫩为宜,如果苞米太老,煮熟后不易煮熟,吃起来也是生硬的味道。
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