端午节吃什么(端午节吃的食物有粽子、咸鸭蛋、煎堆、艾叶大蒜煮鸡蛋等)

来源：网络作者：百合的盛世恋更新：2023-03-05 16:42

最佳答案端午节吃的食物有：粽子、咸鸭蛋、青团、煎堆、艾叶大蒜煮鸡蛋等

端午节吃的东西有粽子、咸鸭蛋、煎堆、艾叶蒜头煮鸡蛋等。还有些地区会吃一些鳝鱼、茶叶蛋、艾草饼、油糕、打糕、绿豆糕、考生、白斩鸡、煎堆、蒜头蛋、咸鸭蛋、麻花等。江浙一带也有吃黄瓜、鳝鱼、黄鱼、咸鸭蛋黄、雄黄酒“五黄”的风俗。

粽子

粽子由粽叶包囊糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋之前就已出现，最初是用于祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子变成端午节庆食物。端午食粽的风俗，自古以来，在我国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚列国。

咸鸭蛋

咸鸭蛋要以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌渍而成的再制蛋，营养全面，含有脂肪、蛋白及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种营养元素、维生素等，易被吸收，盐味适度，老少咸宜。

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艾叶蒜头煮鸡蛋

艾叶蒜头煮鸡蛋是一道以鸡蛋为主要食物制做的美食。好多地方都有端午节煮茶蛋和艾叶蛋的习俗，有些用鸡鸭鹅蛋涂成鲜艳的颜色，用网成袋着挂在孩子的脖子上，能祝福孩子逢凶化吉，平安健康。

煎堆

煎堆盛行于全国各地很多地区。在广东是指拳头大小、煎炸糯粉团，表层全是芝麻的食品。它是用糯米粉放糖、油炸花生碎、芝麻等，放到锅中用油煎出。

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雄黄酒

雄黄酒，就是用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或米酒，中华民族传统节日端午节的饮品。雄黄需在太阳下晒，有些从五月初一晒到初五。作为一种中药药材，雄黄可以用作祛毒药物、灭虫剂。

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