胡萝卜和白萝卜一起吃有禁忌吗(冬吃萝卜是指白萝卜还是胡萝卜)
来源：网络 作者：花瓣の花的语言 更新 ：2023-02-28 05:03
白萝卜和胡萝卜能一起吃吗？听说这两种萝卜相冲吗？
能够一起吃饭的原因如下：
1.白萝卜性凉，入肺胃经，具有清热解火、下气消积、生津解渴的作用；胡萝卜性温，具有入肺、脾经、健脾、化滞、生津解渴的作用。两者的作用并不相冲。
2.白萝卜含有水、碳水化合物、脂肪、蛋白质、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜等营养物质；胡萝卜含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、叶酸、叶黄素、木质素、果胶、钙、铁、钾、磷、镁、锰、硒等营养素。两者的成分也不冲突，一起吃不会引起身体不适，所以可以一起吃。
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