青蟹死了还能吃吗
来源：网络 作者：哭泣的遗骨 更新 ：2023-01-31 08:07
买了几只青蟹，放了两天结论死了，请问还能吃吗？
根据情况看。
在保存得当的情况下，可以食用。青蟹属于海蟹，主要以小河虾、蟹、贝类为诱饵。体内细菌和有害物质较少，打捞出来的青蟹死后会冷藏出售。一般来说，市场上冷藏的死青蟹较多。
因此，在选择不活的青蟹时，如果味道异常或净重过轻，可能会发霉或水分基本蒸发。不建议服用这种青蟹。
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