【江浙沪菜】东山口的那口鲜--成隆行、食惠里(成隆行)

上海菜，是中国其中的一大菜系，在美食林立的广州当然不会落下啦。在东山口就有这两家已经营业多年的小馆，不是网红店但绝对是招牌店……

2021年第35篇

食惠里小笼包面馆

讲到上海菜，小笼包当然是代表菜的科代表，而东山也是广州的旅游名片，在东山而出名的小笼包都有好几家。

食惠里是其中一家已经营业多年的上海菜小食店，我之前也有写过。价格非常亲民，新价比也超高。

曾经高峰期，偷过玻璃窗可以看到一排的员工看着手机包小笼包。无可否认这里的小笼包真的很好吃，多年光顾，从10元一笼涨价到17元一笼。

曾经高峰期，偷过玻璃窗可以看到一排的员工看着手机包小笼包。无可否认这里的小笼包真的很好吃，多年光顾，从10元一笼涨价到17元一笼。

尽管不知道是否已经换了老板，但是这里的味道依然保持着。

除了小笼包，其他面食都很好吃。

外婆焖肉面，跟之前不一样的是，那块肉肉终于浦在面上。第一次吃这个面的时候，还曾经因为那肉躲在面下，而差点让我要找老板娘来找肉。

炸酱面，这个面的新价比非常好。而且炸酱肉非常好吃，捞面确实一流。

除了推荐的之外，这店还有很多小吃很不错，等待你来挖掘哦

成隆行.东山店

NO.35

May

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除了面食，小吃也不错。

之前去上海的时候记忆深刻的就是小馄饨。这跟我们这边广式云吞不一样。小小一粒肉，滑嘟嘟的馄饨皮，吃着不腻。

食惠里小笼包面食馆

成隆行.食蟹专门店

这家也是经营多年的食蟹专门店，每年蟹肥的时节，这里是一位难求。但其实这里一年都可以吃蟹，而按照该店的蟹径，不同时节有不同种类的蟹。

蟹肉云吞，鲜甜的蟹肉和猪肉做馅的云吞，啖啖肉啖啖鲜！

除了蟹蟹的周边小吃，其他江浙小吃都很正：

舟山海蜇头，推荐！配上开胃的酸甜醋，还有爽口的海蜇，好吃。

当归红枣糟机爪，推荐！非常入味的，口感有点像白云凤爪爽口。

这里不只是吃蟹，蟹的周边小吃都很推荐……

蟹粉包，也是蟹粉小笼包，这里包裹着鲜味的蟹肉和汤汁，让小笼包更增添鲜味。

吃大闸蟹，当然要选这里，毕竟你吃过之后会觉得，这里的蟹真心的有质有保证，一分钱一分货的道理。

大闸蟹，在这里吃会备上食蟹工具，还有姜茶、醋等，当然喜欢喝酒的话来一壶，美味。

如果懒得剥蟹壳，可以直接选择秃黄油饭，简直是蟹蟹的经华所在，当然价格也有点贵。

如果不吃饭，来个蟹黄捞面，新价比相对更高。

虽然没有秃黄油的肥美，但这里的蟹粉非常好鲜甜好吃。

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