甘蓝炒粉的做法(甘蓝炒粉)
来源：网络 作者：﹏澈 更新 ：2023-05-19 08:40 美食百科
简单，好做。
甘蓝炒粉的食材
大头菜一小颗
蒜3瓣
干辣椒段4个
花椒粒适量
粉条一小把
油适量
李锦记一品鲜适量
盐适量
老抽少量
李锦记耗油少量
甘蓝炒粉的做法步骤
1.先用温水泡软粉条
2.洗净大头菜
3.准备配料
4.切蒜，切大头菜
5.泡软的粉条，沥干水，再用开水烫泡一会。
6.热锅凉油
7.先炒花椒粒
8.再放干辣椒段
9.炒出香味后，捞出花椒粒。
10.炒蒜香
11.加入大头菜，大火翻炒。
12.加盐，菜炒软。
13.加入烫好的粉条
14.粉条上倒入适量一品鲜。加入耗油翻炒。
15.炒匀，如果颜色不够好，就加一点点老抽。
16.成品
17.简单的家常菜
- END -
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