乌冬面的做法(怎么样做乌冬面才好吃)?

首先我来跟大家介绍一套番茄乌冬面[乌冬（日文：うどん，英文：udon，在日文汉字中写为：饂饨），又作乌龙，是一种日本面食。]的做法，他的做法是有非常多种的，不仅仅可以用来做汤，还可以用来炒用，做这道菜时，我们需要准备一些原材料，有西红柿，还有一些乌冬面，还有一些其他的辅料，首先我们将准备的西红柿清洗干净之后，将他的外表皮上划上两刀，然后再放入热水中焯烫一段时间，这样可以将他的皮快速剥下来，然后我们再将玉米中的玉米粒[玉米粒，别称粟米粒。]剥下来之后，再准备一些西兰花[西兰花，又名绿菜花，为1-2年生草本植物，目前我国南北方均有栽培，已成为日常主要蔬菜之一。]，我们将西兰花和玉米一起放入锅中焯熟之后再捞出来，然后再将西红柿切成小块，锅中放入食用油[食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。]，把西红柿放进去[放进去是一款休闲益智类游戏，支持Android 2.1。]翻炒出水之后再加入适量的食用盐[食用盐是指从海水、**岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水获得的以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐，不包括低钠盐。]，鸡精，还有一些白糖，再把乌冬面放进去，煮熟之后就可以使用了。

乌冬面不仅仅可以用来做汤，还可以用来炒用等，我们可以准备一些**，将他放入锅中，放入一些食用油，炒熟之后，再放入酱油，还有一些淀粉等，搅拌均匀，然后再准备一些葱姜蒜，我们将芹菜清洗好之后，往锅中放入芹菜和一些葱姜蒜爆炒出香味之后，再将乌冬面放进去，放一些酱油，在把**放进去，均匀翻炒，再加入一些沸水，还可以添入一些辣椒酱，搅拌均匀，出锅就可以使用了。

以上就是我为大家介绍乌冬面的做法，他作为一道特色的面类食品，其中做法是有非常多种，我们在家中就可以自己尝试。

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