鲫鱼汤的做法(鲫鱼汤做法步骤准备食材)

来源：网络作者：小丫↙℡ 更新：2023-01-02 14:29

最佳答案制作鲫鱼汤首先要把鱼处理并清洗干净，在鲫鱼两面各划几刀后，将鲫鱼放入烧热的油锅内小火慢煎，再往煎至两面金黄的鲫鱼身上撒一些盐、汤汁放入几片姜片，然后加水大火煮10分钟，就可以往鱼汤内撒一点盐并取出鱼和料汁盛好。

制作鲫鱼汤，首先要解决和清理鱼。草鱼两面各切两刀后，将鲫鱼放入热锅中，用文火慢慢煎至两面金黄的草鱼身上，撒上一些盐和料汁，放入几片姜片，然后用水煮10分钟。你可以在鱼汤里撒一点盐，取下鱼和料汁，盛好。

鲫鱼汤的做法(鲫鱼汤做法步骤准备食材)

食物准备：草鱼、姜、葱、植物油、盐

鲫鱼汤的做法(鲫鱼汤做法步骤准备食材)

1将草鱼内脏清理干净，将草鱼双面各切两刀，葱姜切成预留。

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2出锅倒入一勺油加热，将草鱼放入锅中慢慢煎，草鱼双面煎至淡黄色，撒上适当的盐让鱼进味。

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3在锅里加入姜片炒出香味，直到锅里加入开水，直到刚好淹过草鱼，大火煮10分钟。

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4将适当的盐撒入鱼汤中进行调味，再将鱼和料汁全部盛出，制成美味的鲫鱼汤。

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