炸鸡腿的做法(切好的鸡腿加入盐和生粉抓匀)
来源：网络 作者：束缚者 更新 ：2023-01-02 11:29
将切好的鸡翅加盐和生粉腌制2小时，放入面粉、蛋液和面包糠中，然后放入鸡翅中保留。最后放入锅中，炸至金黄漂浮，美味的炸鸡腿就完成了。
炸鸡腿的做法
准备食物：鸡翅、盐、姜、调和油、生粉、鸡蛋、面包糠、面粉。
1鸡翅用温水浸泡30分钟，清洗并在墙上划一刀，同时将鸡蛋制成蛋液预留。
2切好的鸡翅加盐和生粉抓均匀，然后静放2小时以上。
3腌制好的鸡翅先后放入面粉、蛋液和面包糠中，再放入鸡翅预留。
4起锅烧油，加入鸡翅炒至金黄浮起，即可起锅摆盘，美味的炸鸡腿就完成了。
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