肉馒头的做法（我们平时总吃的馒头,什么都不包,老吃馒头的话还有点乏味）

来源：网络作者：博搜网更新：2022-05-14 23:51 Hot

我们通常吃馒头，什么都不包，总是吃馒头有点无聊。我们也想做一些肉馒头，肉馒头酱香，肥美可口，深受人们的喜爱。也很美味，下面告诉你我的经历。

将面粉倒入盆中，酵母用温水溶解，倒入面粉中，开始与面粉揉成光滑的面团，发酵1小时。

猪肉被切成1厘米见方的肉丁，葱被切成同样大小的小块，姜被切成碎片肉丁中加入面酱、盐、胡椒粉、料酒、花生油和芝麻油，搅拌均匀，腌制半小时。

将面团揉成小剂子。

腌制好的肉与葱混合，搅拌均匀，即肉丁馅

将面粉按扁擀成圆皮，包入肉丁馅

捏褶收口成馒头状，然后做成馒头状。

冷水抽屉旺火蒸15分钟左右，关火炖5分钟，然后蒸熟好吃的肉馒头。

- END -

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