如何懈麻酱

来源:网络 作者:吕布再开心一次 ̄  更新 :2022-10-29 08:52

如何懈麻酱

我买的花生酱很稠,嘴里会很油腻。麻酱通常用水或芝麻油稀释。这个过程叫做松麻酱。松芝麻酱也有一些方法,松芝麻酱完全散开,外观难看,味道也差很多。用芝麻油比用水懈怠容易,但毕竟芝麻酱是芝麻做的。为了减少一些油的摄入,我通常使用常温水。其实只要注意两点,一是水需要一点一点加,二是搅拌麻酱要保证同一方向

将花生酱倒入容器中,加入一小勺水,用筷子朝一个方向搅拌。

麻酱会变得很厚,团成一团

然后倒入一小勺水,再次朝一个方向搅拌

麻酱再次结团后,再倒一点水,反复流程3、4、

直到调整到你想要的水平。

- END -

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