麻虾酱怎么吃(麻虾酱可以直接吃,用生菜、黄瓜、小萝卜等蘸着吃也可以)
来源:网络 作者:博搜网 更新 :2022-09-17 19:38 Hot 精选百科
麻虾酱可以直接吃,蘸生菜、黄瓜、萝卜等。炒鸡蛋的麻虾酱也很好,炒鸡蛋,然后加入一些麻虾酱,味道鲜美。此外,它还可以用来蒸鸡蛋。将鸡蛋放入碗中,加入一些葱、芝麻油,加入一两勺芝麻虾酱,在锅中蒸十分钟。麻虾酱也可以和一些蔬菜一起炒,比如茄子可以切成丝状,炒的时候加一些麻虾酱,味道很好。
虾酱炖三蘑菇:金针菇切片,草蘑菇切成两半,蘑菇用手撕成条,上述三种蘑菇用沸水浸泡;锅加热,加入适量的油,加入胡椒粉,炸香味,取出胡椒粉,胡椒油留用。锅加入植物油加热,加入葱姜锅,即加入肥瘦肉丝和新鲜虾酱炒,加入200克鸡汤和三种蘑菇和盐、味精、胡椒,加入蛋液煮沸,打泡沫,撒上香菜粉,倒胡椒油。
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