生栗子怎么弄才好剥皮（筷子搅拌板栗切成两半,把壳去掉,然后放入盆中,用热开水浸泡）

来源：网络作者：博搜网更新：2022-09-14 04:33

最佳答案用热水浸泡，冰箱冷冻，微波炉加热，热胀冷缩法，这些都是生栗子好剥皮的技巧。

筷子搅拌栗子切成两半，去掉壳，放入盆中，用热水浸泡一会儿，用筷子搅拌，栗皮会和栗肉分开。注意浸泡时间不要太长，否则会失去栗子的营养。

冰箱冷冻栗子先用水煮熟，冷却后放入冰箱冷冻2小时，这样壳肉就可以很容易地剥离。

微波炉加热先用剪刀将栗子的外壳切开，然后放入微波炉中，用高火加热30秒。里面的衣服会自动脱离肉。注意先切开栗子的外壳，否则会造成微波炉故障。

热胀冷缩法先用刀去除栗子壳，然后在沸水中煮3-5分钟。取出后，立即在冷水中浸泡3-5分钟。栗子衣服很容易剥下来，栗子的味道也不变。

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