豆腐萝卜丸子的做法（豆腐萝卜丸子的做法,白萝卜洗净削皮擦成细丝）
来源：网络 作者：博搜网 更新 ：2022-08-05 20:30
豆腐箩卜丸子的做法
萝卜清洗去皮
擦成细丝，放少许盐翻拌腌出水分
锅中添加清水，烧开，添加挤去水分的白萝卜丝，焯1min
将焯焯水的萝卜丝捞起来沥干水分，挤干水分放进盆里
较为嫩的豆腐
添加2块嫩豆腐，1个鸡蛋，少量盐，1勺五香粉，用把手豆腐揉碎，所有材料混和搅拌
搅拌好一点的包馅
添加少量淀粉和面粉搅拌上力，成粘稠状
锅里给油，烧至插进木筷边冒小泡，手挤出丸子用勺子挖了入锅中逐渐炸丸子
炸至金黄起锅
炸好的丸子
- END -
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