怎么泡青梅酒（青梅、白酒、黄冰糖的比例）

来源：网络作者：博搜网更新：2022-07-23 10:50

浸泡青梅酒时，将青梅浸泡在清水中两小时，然后洗净，然后将干燥去除果蒂的青梅和黄冰糖层层码入消毒容器中。容器满后，倒入38度至50度以上的白酒，密封在阴凉处。青梅、白酒、黄冰糖的比例为1:0.7：1。

怎样泡青梅酒？

准备材料：青梅、黄冰糖、白酒

第一步：

首先，我们应该买一些没有伤口的青梅，然后在水中浸泡大约两个小时，擦洗干净，去除果蒂，然后把青梅放在家里凉爽通风的地方干燥。

第二步：

取出一个用白酒消毒的容器，按照一层青梅和一层冰糖的顺序将其码入容器中。请注意，这里应优先使用黄冰糖。容器满后，倒入白酒密封，放在阴凉干燥的地方酿造。

泡青梅酒小窍门

泡青梅酒时，我们可以将青梅、白酒、黄冰糖的比例控制在1:0.7:1之间，白酒的度数要控制在38度到50度以上，这样泡出来的青梅酒就不容易坏了。

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