冻肉的最快解冻办法是什么（肉从冰箱拿出来如何快速解冻呢）

来源：网络作者：博搜网更新：2022-07-15 13:30

一到冬天的时候，肉的价格一直往上涨，总是在搞活动的时候多买些放在冰箱里边冻起来，那么在冰箱时间长，肉从冰箱拿出来如何快速解冻呢

用接近0℃冷水最好。因为冻肉的温度是0℃下面，由于冷冻肉的吸热，冷水温度迅速降至0℃有些水会结冰。水结冰可以释放热量。热量被冻肉吸收后，外层温度迅速升高，内层容易吸收热量，使整块肉的温度迅速升高。

微波炉解冻，将肉放入磁盘，放入微波炉，将档位调至解冻(低温)档，10分钟即可解冻

将半盆水连接到盆中，然后在水中加入一些醋，然后将需要解冻的肉放入水中，只需30分钟即可完全解冻

冷冻肉可以在盐水中解冻，可以大大缩短解冻时间，也可以保持肉的嫩度，也可以把冷冻肉倒在水龙头下，水不要打开太多，所以解冻更快，不会失去新鲜的味道。

将肉从冰箱转移到冰箱解冻，使肉解冻的鲜味损失最小。只是时间长了

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