酒酿丸子的制作方法（突然想吃鸡蛋酒酿丸子了,准备好食材就开动哈!）

来源：网络作者：博搜网更新：2022-07-07 02:30

突然想多吃鸡蛋酒酿丸子了，准备好食物就启动哈！

用沸水揉米糊，制成小丸子（假如图方便，也可以用超市卖的糯米丸子）。

锅中放水，煮沸，放进小丸子。

再次煮，煮到小丸子浮起来，表明熟透，随后倒进一盒米酒（超市买的），并加入适量老冰糖。

待老冰糖化了，添加打撒的生鸡蛋，烧开，酒酿丸子进行啦。

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